Bigård Bagershill

20210719_112854.jpg

Bagershill är det senaste tillskottet av bigårdar. Det är en gård som ligger nära Getinge utanför Lund. Här är det fullåkersbygd med sädesfält runt omkring och härifrån får vi rapshonung på våren. När rapsen har blommat ut drar bina istället på bland annat lindar och andra träd. Den honungen är lite mörkare och har en fantastisk, lite kryddig smak med en tämligen kraftig myntasmak.

Kruka frilagd.png